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Bovale - Su'Entu
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Bovale - Su'Entu

300506

Marmilla IGT, Vin de Sardaigne de raisins Bovale (Muristellu).

Bouteille 0,75 l

Marmilla Igt, Bovale (Bovaleddu - Muristellu 100%), vin aux racines locales solides produites par Cave à vin Su'Entu dans les sols en argile Marmilla.

A vin rouge de valeur à combiner avec la meilleure saucisse sardinienne, sel, musteba et jambon; à un coupe de pecorino et Fiore Sardo.

16,06 €
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La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

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  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Bovale - Su'Entu - Produits de Sardaigne

Marmilla IGT, Vin de SardaigneDe raisinsBovale(Muristellu)

Bovale - Su'Entu - Produits sardes

Caractéristiques:

Marmilla Igt, Bovale(Bovaleddu - Muristellu 100%), vin aux racines locales solides produites parCave à vin Su'EntuDans les sols en argileMarmilla.

A vin rouge sardinian de valeur à combiner avec la meilleure saucisse sardinienne, sel, musteba et jambon; à un coupe de pecorino et Fiore Sardo.

Vente sur notre site webDes produits typiques sardiniens, où nous avons recueilli pour vous une sélection précise de vins sardiniens: Cannonau, , Carinthie, Vermentino et Vernaccia.

Bovale - Su'Entu - Vins sardes

Vineyard

Bovale (Bovale Sardo “Muristellu”)

Zone de production

Marmilla

Climate

Temperato-caldo, avec des hivers doux et des étés chauds avec de faibles précipitations

Terre

Clay avec présence de calcaire

Densité pour hectare et reproduction de vignes

5000 souches env., convoyeur avec rajeunissement de cordon

Cépages de riz/hectare

80 q

Vends-moi

Manuel en cassette, de mi à fin septembre

Vinification

Diraspa-pigiatura, fermentation en acier à une température de 25 °C et macération pendant 7 jours, suivie d'une pression douce

Mature

Dans les barriques et les tonneaux du 1er et 2e passage pour 12 mois et au moins 2 mois de vieillissement en bouteille

Couleur

Charge rouge avec des reflets violets, très concentré

Parfum

Fruit rouge en esprit avec des notes épicées

Goût

Carineux, chaud et doux, de grande concentration extractive

Matchs alimentaires

Viande et fromage riche, mais aussi en conversation simple.

Température de service

15-16°C

Détails du produit
300506

Fiche technique

Lieu
Sanluri
Mesure
1,2 kg
Origine
Campidano moyen
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