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Mandorino stagionato, Pistacchio - La Fattoria della Mandorla

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Mandorino stagionato, Pistacchio - La Fattoria della Mandorla

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare

Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento. Formaggio vegano

straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato. Formaggio vegano

Ingredienti

Fior di Mandorla* 68.7%, (olio di cocco*, farina di ceci*,fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 2.7%, Agar-agar (addensante), Pistacchio* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Spirulina*. BIOLOGICO

30,76 €

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Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Mandorino stagionato, Pistacchio - La Fattoria della Mandorla

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare. Formaggio vegano

Ingredienti

Consigli d'uso

Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento. Formaggio vegano

Conservazione

Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Energia (Energy) KJ / Kcal 1185 kj/286 Kcal

Grassi (Fat) g 21.3

di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 15.8

Carboidrati (Carbohydrates) g 15.4

di cui zuccheri (Sugars) g 4.6

Fibre (Fiber) g 4.1

Proteine (Proteins) g 8.2

Sale (Salt) g 3.1

Dettagli del prodotto

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Scheda tecnica

Confezione: 3 pz x 200 gr
Provenienza: Quasano

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Produttore: Uhmami

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Uhmami Spalmabile al Naturale - Uhmami Uhmami Spalmabile al Naturale è una specialità a base di bulgur fermentato, ispirata al kechek el fouquara, preparazione tradizionale libanese. Realizzato artigianalmente, si distingue per il suo profilo aromatico caratteristico e la consistenza morbida e spalmabile. La ricetta comprende bulgur di frumento, acqua, olio di semi di girasole spremuto a freddo e sale marino integrale. Versatile in cucina, è ideale per arricchire bruschette, panini, piadine e tartine, ma anche per mantecare risotti e pasta, preparare ripieni e dare carattere a salse e ricette creative.

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Produttore: Uhmami

Uhmami Spalmabile ai Funghi - Specialità a Base di Bulgur Fermentato - Prodotto a Senago - Vasetto da 200 g - Uhmami

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Uhmami Spalmabile ai Funghi - Uhmami Lo Spalmabile Uhmami ai Funghi reinterpreta il kechek el fouquara, specialità della tradizione libanese proposta in versione spalmabile. La ricetta unisce funghi porcini e shiitake, le cui note aromatiche richiamano il profumo del bosco, a una base di bulgur di frumento e olio di semi di girasole spremuto a freddo. La sua consistenza spalmabile lo rende adatto a numerose preparazioni: dalle bruschette ai panini, fino a pasta, risotti, ripieni e torte salate. Si abbina particolarmente bene a zucca, batate, carote, cavolo cappuccio e cipolle, offrendo nuove possibilità per arricchire la cucina quotidiana con il carattere aromatico dei funghi.

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

Farina di Mandorla Sgusciata - Mandorla Sgusciata Grattugiata - Prodotto a Bari - Confezione 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Farina di Mandorla Sgusciata - La Fattoria Della Mandorla La Farina di Mandorla Sgusciata della Fattoria della Mandorla è un ingrediente tradizionale dal carattere rustico, ottenuto dalla macinazione del frutto intero non pelato. Prodotta esclusivamente con la pregiata cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni calcarei dell'Alta Murgia, questa farina mantiene intatta la sottile pellicina scura del seme. Grazie a una rigorosa macinazione controllata a freddo, si ottiene una consistenza fine e aromatica, caratterizzata da sfumature cromatiche ambrate. È ideale per conferire una struttura densa, un sapore intenso e una straordinaria umidità a torte rustiche, biscotti da forno e ricette gourmet.

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorino stagionato al tartufo - La Fattoria della Mandorla

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Mandorino stagionato al tartufo - La Fattoria della Mandorla Dettagli Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Ingredienti Fior di Mandorla* 70.6%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 22.3% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata*12.1%), Agar-agar (addensante), Tartufo nero* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Tartufo in pasta* 0.1%. - BIOLOGICO Consigli d'uso Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato.

30,76 €

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

Foglie di Mandorla - Mandorla di Toritto Pelata a Lamelle - Prodotto a Bari - Confezione da 500g - La Fattoria Della Mandorla

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18,79 €

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Uhmami Palline Curry e Sesamo - Uhmami Le Palline Uhmami Curry e Sesamo sono una specialità vegetale ispirata al kechek el fouquara, preparazione della tradizione libanese conosciuta come “formaggio dell’uomo povero”. A base di bulgur di frumento, sono caratterizzate dall’incontro tra curry e sesamo nero tostato, che definisce il loro profilo aromatico speziato e tostato. Ideali per l’aperitivo, si prestano a farcire toast, panini, bruschette e piadine, arricchire salse e torte salate oppure creare triangolini di pasta fillo con erbette in stile indiano. Una proposta versatile per sperimentare nuovi abbinamenti gastronomici e portare in tavola diverse interpretazioni della cucina vegetale.

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

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CREMA BIO DI MANDORLA E ANACARDI - La Fattoria della Mandorla La Crema di Mandorla e anacardi è realizzata con mandorla sgusciata e mandorle biologici, senza l’aggiunta di zuccheri, oli o conservanti. Questo garantisce un gusto intenso e autentico, perfetto per chi cerca un prodotto naturale e salutare. Certificata biologica ICEA, è ideale per chi segue uno stile di vita sano e attento alla qualità degli ingredienti. Vasetto: 200 gr

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Riferimento: FM7532234234211

Produttore: La Fattoria della Mandorla

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Produttore: Uhmami

Uhmami Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia - Specialità a Base di Bulgur - Prodotto a Senago - Vasetto 200g - Uhmami

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Uhmami Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia - Uhmami Lo Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia Uhmami reinterpreta il kechek el fouquara, preparazione della tradizione libanese conosciuta anche come «formaggio dell’uomo povero», in una versione vegetale arricchita da erbe aromatiche associate al paesaggio pugliese. Il finocchietto selvatico, il timo serpillo, la santoreggia montana, l’acino pugliese e il pepe nero caratterizzano questa specialità, pensata per portare nuove sfumature aromatiche in cucina. La consistenza spalmabile lo rende adatto a bruschette, panini e piadine, ma anche a risotti, pasta fresca, torte salate e salse. Una proposta firmata Uhmami per chi ama sperimentare con ingredienti vegetali e nuovi abbinamenti gastronomici.

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Mandorino stagionato alle noci - La Fattoria della Mandorla Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Ingredienti Formaggio vegano Fior di Mandorla* 68.4%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.6% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata*12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 3.2%. Agar-agar (addensante), Noci* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. Prodotto BIOLOGICO Consigli d'uso. Formaggio vegano Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato.

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