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Mandorino stagionato alle noci - La Fattoria della Mandorla

Riferimento FM75322344449

Mandorino stagionato alle noci - La Fattoria della Mandorla

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare

Ingredienti Formaggio vegano

Fior di Mandorla* 68.4%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.6% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata*12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 3.2%. Agar-agar (addensante), Noci* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. Prodotto BIOLOGICO

Consigli d'uso. Formaggio vegano

Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato.

30,76 €

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Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Mandorino stagionato alle noci - La Fattoria della Mandorla

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare

Ingredienti Formaggio vegano

Consigli d'uso. Formaggio vegano

Conservazione

Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione

Certificazioni Formaggio vegano

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Energia (Energy) KJ / Kcal 1197 kj/289 Kcal

Grassi (Fat) g 21.8

di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 15.8

Carboidrati (Carbohydrates) g 15.0

di cui zuccheri (Sugars) g 4.5

Fibre (Fiber) g 4.1

Proteine (Proteins) g 8.1

Sale (Salt) g 3.1

Dettagli del prodotto

Riferimento FM75322344449

Scheda tecnica

Confezione: 3 pz x 200 gr
Provenienza: Quasano

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Produttore: Gabbas

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9,88 €

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Produttore: Apinath

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Miele di Arancio - Apinath Il Miele di Arancio Apinath è un miele sardo pregiato, dal colore chiaro (dal giallo paglierino al bianco perlaceo) e dalla cristallizzazione rapida e fine, che lo rende cremoso e spalmabile. Il suo aroma è intenso e floreale, con chiare note di fiori d'arancio e agrumi. Al palato, presenta un sapore delicato e fruttato, con un retrogusto agrumato e vanigliato e una leggera acidità che bilancia la dolcezza. Prodotto dalle api di Apinath negli agrumeti sardi, è un miele grezzo, non trattato termicamente, frutto di un'apicoltura nomade e di un metodo artigianale che ne preserva tutte le proprietà. È un ottimo dolcificante naturale per la colazione su pane, yogurt o cereali, e ideale per tisane, tè e infusi. Si presta magnificamente alla preparazione di dolci e si abbina con formaggi freschi e delicati. Rappresenta l'essenza autentica della Sardegna e la cura per una filiera etica.

9,36 €

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Riferimento: FM75322344448

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorino stagionato, Pistacchio - La Fattoria della Mandorla

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Mandorino stagionato, Pistacchio - La Fattoria della Mandorla Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento. Formaggio vegano straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato. Formaggio vegano Ingredienti Fior di Mandorla* 68.7%, (olio di cocco*, farina di ceci*,fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 2.7%, Agar-agar (addensante), Pistacchio* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Spirulina*. BIOLOGICO

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

Maciotta mandorle e noci. 200 gr - La Fattoria della Mandorla

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Maciotta mandorle e noci. 200 gr - La Fattoria della Mandorla Dettagli: Alimento vegetale a pasta semidura a base di latte di mandorla al gusto di mandorle e noci Ingredienti Mandolato reidratato* 32.7% (acqua, farina di mandorla pelata degrassata* 5.6%), Emulsione di Mandorla* 32.1% (acqua, olio di cocco*, farina di Mandorla pelata degrassata* 12.1%), , olio di cocco*, fecola di patate*, amido di mais*, mandorla sgusciata tostata* 3.2%, agar-agar (addensante), sale marino italiano, noci sgusciate spezzate* 1.1%, gomma di xantano (addensante), inulina d’agave*, aroma naturale di estratto di lievito biologico. BIOLOGICO Consigli d'uso: Maciotta Mandorla e Noci è deliziosa in aggiunta a insalate, in accompagnamento a verdure a crudo, grigliate o sottolio.

10,57 €

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorle al Cioccolato e Tè Matcha - Mandorle Ricoperte - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorle al Cioccolato e Tè Matcha - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Tè Matcha della Fattoria della Mandorla sono un dragée gourmet d'alta pasticceria che unisce la tradizione rurale pugliese alla raffinatezza della cultura orientale. Al cuore della pralina si trova la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, tostata a secco con cura per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene poi avvolto da una copertura vellutata di cioccolato finissimo arricchito con pregiato tè matcha biologico, che dona al confetto un caratteristico colore verde brillante e un contrasto gustativo armonioso tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e le note erbacee della foglia. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa quotidiana di puro pregio o come raffinata idea regalo.

14,43 €

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

Farina di Mandorla Sgusciata e Tostata - Mandorle Grattugiate - Prodotto a Bari - Confezione 125g - La Fattoria Della Mandorla

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Farina di Mandorla Sgusciata e Tostata - La Fattoria Della Mandorla La Farina di Mandorla Sgusciata e Tostata della Fattoria della Mandorla è un ingrediente d'eccellenza dall'intenso profilo aromatico, ottenuto dalla macinazione del frutto intero non pelato dopo un accurato processo di torrefazione. Prodotta esclusivamente con la pregiata cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni dell'Alta Murgia, questa farina si distingue per il suo caldo colore ambrato e per le sue profonde note tostate. Grazie alla lavorazione a freddo controllata, la polvere mantiene una consistenza soffice e sgranata, ricca di oli essenziali nativi. È l'ingrediente ideale per donare una struttura fragrante, un profumo avvolgente e un sapore deciso a dolci della tradizione, biscotti da forno e creazioni gastronomiche salate.

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Produttore: Veghù - Vegan products

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Kremhù classico - Veghù - Podotti vegani Ingredienti: Anacardi, acqua, preparazione vegetale a base di tofu (acqua, soia, sale, riso, olio di sesamo), olio di cocco deodorato, sale marino. Peso netto: 200gr – conservare refrigerato tra 1 e 4°C Data di scadenza indicata sulla confezione. L’acqua minerale naturale che utilizziamo nelle nostre preparazioni è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (or) ed è microbiologicamente pura.

14,41 €

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Riferimento: FM75322344441

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorino stagionato gourmet Mediterraneo - La Fattoria della Mandorla

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Mandorino stagionato gourmet Mediterraneo - La Fattoria della Mandorla Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Dettagli - Formaggio vegano Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare. Derivato dal nostro miglior stagionato, il Mandorino, disponibile ora al gusto Mediterraneo, con pomodori secchi, olive nere ed origano. Un gusto unico e particolarmente corposo, una ricetta pensata per soddisfare i palati più raffinati, infatti lo abbiamo chiamato Gourmet!

30,76 €

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Riferimento: FM0000007

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Farina di Mandorla Pelata - Mandorla Pelata Grattugiata - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Farina di Mandorla Pelata - La Fattoria Della Mandorla La Farina di Mandorla Pelata della Fattoria della Mandorla è un ingrediente nobile ottenuto esclusivamente dalla lavorazione delle migliori mandorle pugliesi. Frutto della cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni calcarei dell'Alta Murgia, questa farina si distingue per una consistenza finissima e impalpabile. La pelatura delicata del seme e una successiva macinazione controllata a freddo preservano intatto il profilo aromatico e la naturale dolcezza del frutto. Perfetta per dare struttura e finezza a preparazioni dolciarie d'alta pasticceria e ricette gourmet.

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Produttore: Uhmami

Uhmami Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia - Specialità a Base di Bulgur - Prodotto a Senago - Vasetto 200g - Uhmami

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Uhmami Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia - Uhmami Lo Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia Uhmami reinterpreta il kechek el fouquara, preparazione della tradizione libanese conosciuta anche come «formaggio dell’uomo povero», in una versione vegetale arricchita da erbe aromatiche associate al paesaggio pugliese. Il finocchietto selvatico, il timo serpillo, la santoreggia montana, l’acino pugliese e il pepe nero caratterizzano questa specialità, pensata per portare nuove sfumature aromatiche in cucina. La consistenza spalmabile lo rende adatto a bruschette, panini e piadine, ma anche a risotti, pasta fresca, torte salate e salse. Una proposta firmata Uhmami per chi ama sperimentare con ingredienti vegetali e nuovi abbinamenti gastronomici.

12,66 €

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Riferimento: UH0000004

Produttore: Uhmami

Uhmami Spalmabile Gusto Mediterraneo - Specialità a Base di Bulgur Fermentato - Prodotto a Senago - Vasetto da 200 g - Uhmami

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Uhmami Spalmabile Gusto Mediterraneo - Uhmami Lo Spalmabile Uhmami Gusto Mediterraneo è una preparazione vegetale ispirata al kechek el fouquara, specialità della tradizione libanese proposta in versione spalmabile. Il suo profilo aromatico mediterraneo combina pomodoro secco, basilico e aglio, accompagnati da una nota leggermente affumicata che caratterizza il gusto. Versatile in cucina, è ideale per farcire bruschette, toast, panini e piadine, ma anche per arricchire pasta, risotti, ripieni e salse. Da provare su pane caldo e croccante con avocado e pomodorini freschi, oppure con cipolle stufate, ceci o friarielli piccanti. Una proposta Uhmami per chi ama sperimentare nuovi condimenti vegetali e interpretazioni della cucina mediterranea.

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Riferimento: FM75322344443

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorino stagionato, Mandorla - La Fattoria della Mandorla

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Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato. Ingredienti INGREDIENTI: Fior di Mandorla* 72%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. Prodotto BIOLOGICO

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Riferimento: FM0000021

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorla Confettata al Cioccolato - Mandorle Ricoperte - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorla Confettata al Cioccolato - La Fattoria Della Mandorla La Mandorla Confettata al Fondente della Fattoria della Mandorla è un capolavoro dell'arte dolciaria pugliese, nato dall'unione tra la migliore tradizione confettiera e l'intensità del cacao. Al cuore del confetto risplende la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per sprigionare una consistenza friabile e fragrante. Il seme viene racchiuso in un guscio vellutato di cioccolato fondente biologico e rifinito da un velo sottilissimo di zucchero candido. Un perfetto equilibrio di contrasti tra l'amaro del cacao, la nota cristallina esterna e la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia, ideale per cerimonie esclusive o per una pausa ricercata.

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Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorle al Cioccolato e Paprika Dolce - Mandorle Ricoperte - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorle al Cioccolato e Paprika Dolce - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Paprika Dolce della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale audace, avvolgente e straordinariamente contemporaneo. Al cuore della pralina si trova l'eccellenza della mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato arricchita dalle note calde e leggermente affumicate della paprika dolce, creando un sorprendente contrasto gustativo tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e la delicata intensità della spezia. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet ricercata o come originale idea regalo.

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Riferimento: FM0000018

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Mandorle al Cioccolato e Mandolat - Mandorle Ricoperte - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Mandorle al Cioccolato e Mandolat - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Mandolat della Fattoria della Mandorla rappresentano la massima celebrazione della filiera della mandorla pugliese in un unico, straordinario dragée. Al cuore della pralina si trova la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, tostata a secco per una perfetta consistenza friabile. Il seme viene racchiuso in una copertura vellutata di cioccolato arricchita con Mandolat, l'innovativa e brevettata specialità vegetale a base di mandorla dell'azienda. Questo incontro crea un profilo gustativo intensamente cremoso, dove la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia si amplifica in un gioco di consistenze e sfumature uniche. Una delizia artigianale raffinata, ideale come idea regalo esclusiva o per una degustazione d'autore.

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