Fornitori
  • Banner

Perdera - Argiolas
  • Perdera - Argiolas

Perdera - Argiolas

401106

Monica di Sardegna Doc, Vino rosso sardo

Bottiglia da 0,75 l

Perdera è un Monica di Sardegna Doc molto conosciuto, prodotto da Argiolas vicino a Selegas. Il Monica in questione è consigliato per accompagnare un antipasto di tonno o muggine affumicato o un pecorino sardo semistagionato.

In vendita nel nostro negozio di vini sardi online

8,19 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Perdera - Argiolas - Prodotti tipici sardi

Monica di Sardegna Doc, vino rosso sardo prodotto da Argiolas

Perdera - Argiolas - Prodotti sardi

Le caratteristiche:

Perdera è un Monica di Sardegna Doc molto conosciuto, prodotto da Argiolas vicino a Selegas. Il Monica in questione è consigliato per accompagnare un antipasto di tonno o muggine affumicato o un pecorino sardo semistagionato.

In vendita nel nostro negozio di vini sardi online - dove puoi trovare i migliori cannonau, i vermentino più pregiati e i carignano più particolari

Perdera - Argiolas - Vini sardi

Griglia tecnica: 

Classificazione

Monica di Sardegna a Denominazione di Origine Controllata

Provenienza

Tenute in agro di Guamaggiore, Selegas, 200 metri sul livello del mare

Suolo

Struttura calcareo-argillosa, pendenza dolce, esposizione soleggiata e ventilata, piovosità 550 mm/anno circa

Clima

Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate

Uvaggio

Monica, Carignano, Bovale sardo

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata di 27-28 °C per 8-10 giorni con estrazione moderata delle sostanze fenoliche. Evoluzione in vasche di cemento e per breve periodo in piccoli fusti di rovere francese

Caratteristiche

Colore: rubino intenso, con sottofondo tipico del monica

Olfatto: vinoso, intenso, caratteristico

Gusto: rotondo, sottogusto finale tendente quasi alla dolcezza gustativa tipica

del Monica ad alberello

Abbinamenti

Paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino media stagionatura

Compra online il meglio dei prodotti sardi. Abbiamo scelto per te le più audaci creazioni degli eroi dell'enogastronomia più originaria dell'isola.

Dettagli del prodotto
401106

Scheda tecnica

Paese
Serdiana
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Cagliari
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 0300101

Produttore: Salumificio Lilliu

Salsiccia sarda - Salumificio Lilliu

(0)
Salsiccia secca di suino. Sartizzu, sartithu. Questa salsiccia sarda campidanese si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto. Fresca o secca insaporisce ripieni e i sughi dei primi piatti tipici. Porzioni da circa 400 gr
Prezzo 11,72 €
Info
In magazzino

Riferimento: 101406

Produttore: Su Pranu

Crudo di pecora, formaggio sardo - Su Pranu

(0)
Formaggio pecorino a latte crudo. I fratelli Manca, nella tanca di Pranixeddu, producono un formaggio pecorino a latte crudo esclusivamente dal latte delle loro pecore. Il fiore all'occhiello della produzione di pecorino dei fratelli Manca, disponibile alla vendita online sul nostro sito. Forme da 2,5 kg Formaggi sardi di altissima qualità
Prezzo 66,35 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401404

Produttore: Monte Accas

Formaggio semicotto di pecora - Monte Accas

(0)
Formaggio semicotto di latte di pecora. Monte Accas, un'azienda agropastorale di Siliqua, produce i migliori semicotti di latte di pecora della Sardegna. Si tratta di un pecorino dal gusto tradizionale e inimitabile.  Disponibile in forme da 2,5 kg  Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estero
Prezzo 71,15 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: 600606

Produttore: Carpante

Cannonau - Carpante

(0)
Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Carpante. Bottiglia da 0,75 lt. Nel suo territorio (Usini - Sassari), Carpante ha prodotto un Cannonau di Sardegna Doc fuori dagli schemi, adatto per gli arrosti e ai piatti robusti. Qualche esempio? Il pecorino Fiore Sardo Dop, il pecorino sardo stagionato e primi importanti come i culurgiones al sugo.
Prezzo 12,70 €
Info
In magazzino

Riferimento: CON000000100709

Produttore: Contini

I Giganti Rosso - Rosso Tharros I.G.T. - Vino Rosso - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Contini

(0)
I Giganti Rosso - Contini Scheda Tecnica: Denominazione: Rosso Tharros IGT Vitigni: Nieddera e altri vitigni autoctoni Zona di produzione: Valle del fiume Tirso, Penisola del Sinis Altitudine: Pochi metri sul livello del mare Clima: Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate Terreno: Argille miste a sabbia, con buona struttura calcarea Sistema di allevamento: Alberello con sostegno. Vigna vecchia Resa per ettaro: 65 quintali Vendemmia: Fine settembre – primi di ottobre Vinificazione: Pigiatura di uve vendemmiate tardivamente, macerazione con le bucce per 8/10 giorni, fermentazione a temperatura controllata, pressatura soffice delle vinacce Affinamento: 12 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia Colore: Rosso granato con riflessi rubino Profumo: Note di ciliegia marasca, liquirizia, gelée di ribes rosso e finale speziato Sapore: Sorso voluminoso e deciso, tannino floreale, grande persistenza con tocchi ematici Gradazione alcolica: 14,5% vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Abbinamenti consigliati: Arrosti, selvaggina e cinghiale in umido Contiene solfiti: Sì
Prezzo 17,60 €
Info
In magazzino

Riferimento: 103601

Produttore: Quartomoro

VRM - Vino bianco sardo - Quartomoro

(0)
Vino bianco sardo, uve tradizionali sarde. Bottiglia da 0,75 l A disposizione nella nostra enoteca online il meglio della selezione di vini pregiati sardi - prova la tradizione sarda con un click Garantiamo la qualità del prodotto e spedizioni sicure
Prezzo 15,57 €
Info
In magazzino

Riferimento: 800101

Produttore: Azienda Agricola Pusole

Cannoau Pusole - Azienda Agricola Pusole

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Pusole produce un Cannonau di Sardegna Doc di grande pregio e valore, in piena Ogliastra, nella zona di Cardedu, ottenendo un Cannonau leggero, nobile ed elegante Da abbinare con un valido prosciutto sardo di Villagrande, qualche fetta di magra di musteba o una tagliata di pecora Vendita online dei migliori vini sardi
Prezzo 13,11 €
Info
In magazzino

Riferimento: 100504

Produttore: Zarelli

Inachis - Zarelli

(0)
Malvasia IGT di Bosa, Vino bianco sardo prodotto dalla cantina Zarelli, di Magomadas Bottiglia da 0,75 l Vendita di prodotti tipici sardi Prova i nostri migliori vini: Cannonau di Sardegna, Vermentino di Gallura, bovale e Carignano del Sulcis Prova Inachis con la bottarga di muggine e il tonno affumicato
Prezzo 28,69 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401005

Produttore: Barley

Sella del diavolo - Barley

(0)
Bière de Garde, Birra artigianale sarda. Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi Ampia scelta di vini e formaggi della nostra tradizione Prova la Sella del Diavolo con la cioccolateria di Peano o Sperandri
Prezzo 20,24 €
Info
In magazzino

Riferimento: CON000000100708

Produttore: Contini

‘INU - Cannonau di Sardegna D.O.C. - Vino Rosso - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Contini

(0)
‘INU - Contini Scheda Tecnica Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Riserva Vitigni: Cannonau e altre uve rosse locali Zona di produzione: Selezione di uve dei vigneti Terre di Ossidiana – Monte Arci e parte del centro Sardegna Altitudine: Fino a 200 metri sul livello del mare Terreno: Di origine vulcanica Sistema di allevamento: Controspalliera (cordone speronato) Resa per ettaro: 60 – 70 quintali Vinificazione: Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 10-15 giorni e pressatura soffice Affinamento: 12 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia Colore: Rosso intenso Profumo: Ottima intensità e finezza, note di frutta a bacca nera come prugna e mora di rovo, liquirizia e cannella Sapore: Sorso pieno e vigoroso, buona struttura sorretta da un tannino setoso ed elegante Gradazione alcolica: 14,5% vol. Temperatura di servizio: 16°-18° C Contiene solfiti: Sì
Prezzo 12,27 €
Info
In magazzino

Riferimento: 100807

Produttore: Cantina della Vernaccia

Judikes Vernaccia di Oristano - Cantina della Vernaccia

(0)
Vernaccia di Oristano DOC Riserva 1990, Vino bianco sardo prodotto dalla cantina della Vernaccia di Oristano. Bottiglia da 0,50 l Compra sul nostro e-commerce i migliori prodotti tipici sardi  Prova Judike, Vernaccia di Oristano, con un la nostra pasticceria a base di mandorle e miele. Prova la Vernaccia con una seadas fritta condita con miele di cardo e corbezzolo
Prezzo 28,68 €
Info
In magazzino

Riferimento: 700703

Produttore: Cantina Gallura

Piras - Cantina Gallura

(0)
Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Gallura prodotto dalla storica Cantina Gallura di Tempio, un vermentino tradizionale e trascendentale, che nasce dai graniti della Gallura. Trova sul nostro sito il meglio dei vini sardi online Spedizioni rapide e sicure - per i nostri pregiati prodotti sardi
Prezzo 15,55 €
Info
In magazzino

Riferimento: CON000000100707

Produttore: Contini

Componidori - Vernaccia Valle del Tirso I.G.T. - Vino Bianco - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Contini

(0)
Componidori - Contini Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vernaccia Valle del Tirso IGT Vitigno: Vernaccia Zona di produzione: Bassa Valle del Tirso, Sinis Altitudine: Pochi metri s.l.m. Clima: Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate Terreno: Alluvionale, sabbioso, leggermente argilloso Sistema di allevamento: Spalliera (guyot e cordone speronato) Resa per ettaro: 80 quintali Vendemmia: Dalla terza decade di settembre in poi Vinificazione: Pigiadiraspatura, macerazione in fermentazione di 2 giorni a temperatura controllata di 20 °C Affinamento: Maturazione per 6 mesi in piccole botti di rovere che precedentemente hanno contenuto vernacce invecchiate; riposo in bottiglia circa 3 mesi Colore: Oro luminoso con note ambra Profumo: Intenso e complesso, con sentori di albicocca, arancia amara, mandorlo fiorito e miele Sapore: Caldo e deciso, con freschezza e salinità in un finale ricco di tensione Gradazione alcolica: 13% vol. Temperatura di servizio: 10-12 °C Abbinamenti consigliati: Bottarga, preparazioni molto saporite, crudi e grigliate di muggine Contiene solfiti: Sì
Prezzo 11,04 €
Info
In magazzino

Riferimento: 701304

Produttore: Siddura

Erema - Siddura

(0)
Erema, Siddura, il nuovo Cannonau di Sardegna Doc prodotto a Luogosanto.  0,75 l  Erema è il vino rosso più giovane della cantina. Le sue caratteristiche di vivacità al palato e i profumi fragranti lo rendono pronto fin dai primi mesi dell’anno seguente alla vendemmia. Un blend di uve rosse che si contraddistingue per la sua piacevolezza di beva e per i facili abbinamenti.
Prezzo 14,75 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401108

Produttore: Argiolas

Merì - Argiolas

(0)
Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Merì è un Vermentino di Sardegna Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi
Prezzo 13,83 €
Info
In magazzino

Riferimento: 201109

Produttore: Colle Nivera

Serra Oro - Colle Nivera

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino bianco passito. Bottiglia da 0,50 l  Serra Oro è un vino bianco dolce da uve Moscato prodotto sui terreni granitici di Lula da Colle Nivera - da accompagnare con la pasticceria sarda, come le seadas, gli amaretti e i gueffus Trova i tuoi prodotti sardi preferiti - nella nostra selezione alimentare tradizionale
Prezzo 13,93 €
Info
In magazzino

Riferimento: 400403

Produttore: Pala

Chiaro di stelle - Pala

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosato sardo. Bottiglia da 0,75 l Chiaro di Stelle è un vino rosato prodotto dalla Cantina Pala nei terreni calcarei e sabbiosi di Serdiana - da abbinare ad un salame sardo, una musteba o ad una salsiccia sarda stagionata Vendita on line dei migliori vini sardi - abbiamo raccolto per te le migliori etichette dei piccoli produttori sardi
Prezzo 9,58 €
Info
In magazzino

Riferimento: 1036061

Produttore: Quartomoro

Orriu Vermentino - Quartomoro

(0)
Vino bianco sardo, uve tradizionali sarde. Vermentino - prodotto da Quartomoro, ad Arborea Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi  Ottimo nell’accompagnare un  intero  pasto  a  base di  pesce, carni bianche e verdure
Prezzo 10,65 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.