Gnocchetti sardi of pâtes fraîches produit par les artisans de Baradili, selon l'ancienne recette de Marmilla Conf. 500 gr Nous avons recueilli sur notre site Web e-commerce les produits typiques de la nourriture plus représentatif de la Sardaigne Essayez les gnocchettis sardes avec notre sélection raffinée et délicieuse sauces artisanales

Lorighittas, pâtes sèches traditionnelles of Morgongiori - produit par le grand confiseur Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr The Lorighittas sont un format vraiment spécial, entièrement faite à la main, pour les produire vous devez maintenir un remède vraiment extraordinaire Essayez-le avec un chiffon de poisson et une égratignure muggine bottarga par Cabras

Organic Carasau Pane traditionnel. C'est le pain typique of the Barbagia, l'un des produits symbole de cuisine sardinienne. Dans certaines régions du Nuorese, le pain carasau prend le nom de pain frais.  Pack de 250 gr Vente de produits produits typiques sardinian en ligne - sur le nôtre e-commerce

Pain Pistoccu traditionnel produits par des boulangers Fonni - un petit pays Barbagia plus âgés Pack de 850 gr The pain pistoccu est un pain traditionnel origine pastorale, produit sans levure et séché pour traiter de longues périodes de travail loin de la maison des bergers pendant les transhumances Ventes en ligne of the meilleurs produits typiques sardinian

Fettuccine à l'Ortie - Marcozzi di Campoflione Les Fettuccine à l'Ortie de la maison de pâtes Marcozzi sont une spécialité raffinée qui célèbre le lien profond entre la tradition pastière de Campofilone et les herbes sauvages du territoire. Réalisées avec de la semoule de blé dur italien, des œufs frais et de l'ortie déshydratée de haute qualité, ces fettuccine offrent une pâte poreuse et un profil aromatique balsamique unique. La fabrication artisanale et le séchage lent à basse température préservent les qualités minérales et la saveur authentique de l'herbe, garantissant des pâtes veloutées et de grand caractère. Une spécialité gastronomique parfaite pour ceux qui recherchent une fragrance authentique, idéale avec des sauces blanches, des fromages doux ou de simples assaisonnements à base de beurre et de sauge.

Maccarrones de Busa Cette pâte prend son nom de l'outil avec lequel elle se prépare. Il a des origines barbares, une zone intérieure et mystérieuse de la Sardaigne. Macarrones de busa est un terme ancien et vient du bus arabe qui a indiqué la tige de l'aegyptica arunda, une plante avec laquelle le cannucce ont été préparés à faire des pâtes Encadré - 500 g

Ravioli to the asperges sauvages produits en Montiferru de Sos Molinos Conditionnement: 250 gr In Montiferru les meilleures délices de la région, nous parlons d'une région montagneuse, une enclave de saveurs, jamais changée au fil des siècles Acheter en ligne de notre part e-commerce website of sardinian products

Rigatoni BIO – Pasta Mannetti Les Rigatoni BIO Mannetti représentent un pilier de la tradition culinaire d’Amatrice, bénéficiant de la prestigieuse reconnaissance de Produit Agroalimentaire Traditionnel (PAT). Fabriqués exclusivement à partir de semoule de blé dur biologique italien et d’eau provenant des sources des Apennins, ces rigatoni se distinguent par leur diamètre généreux et leurs rainures profondes. Le procédé artisanal avec extrusion lente, suivi d’un séchage à basse température, garantit une porosité supérieure ainsi qu’une excellente tenue à la cuisson. Conditionnés dans un emballage en papier recyclable, ils constituent le format idéal pour ceux qui recherchent une alimentation biologique d’excellence, profondément liée à l’histoire et au patrimoine gastronomique du Latium.

Pappardelle de Campofilone - Marcozzi di Campoflione Les Pappardelle de Campofilone de la fabrique de pâtes Marcozzi représentent le format le plus généreux et le plus somptueux de la tradition gastronomique des Marches. Élaborées avec de la semoule de blé dur 100 % italienne et des œufs frais, elles se distinguent par la largeur généreuse de leur pâte, capable d'accompagner les sauces les plus intenses de la cuisine de montagne et de la cuisine traditionnelle à base de viande. Le travail artisanal et le séchage lent confèrent à ces pappardelle une texture rugueuse et une consistance remarquable, garantissant une excellente tenue à la cuisson. Un produit d'exception qui libère le parfum authentique des pâtes aux œufs, idéal pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de caractère et de profondeur, dans le respect de la tradition de Campofilone.

Trofie - Pastificio Italyca Les Trofie Bio du Pastificio Italyca rendent hommage à la Lucanie et à l'un des formats les plus emblématiques de la tradition méditerranéenne, élaborées exclusivement avec de la semoule de blé dur biologique 100 % italienne. Produites dans le village de Grottole, ces petites spirales de pâtes se distinguent par leur forme effilée et leur torsion particulière, qui leur permet de retenir parfaitement les sauces. Le tréfilage au bronze et le séchage lent à basse température leur confèrent une texture rugueuse et une excellente tenue à la cuisson. Un produit biologique certifié qui associe la qualité des matières premières lucaniennes à un format polyvalent, parfait pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique et naturelle.

Seadas to casizolu The seadas je suis un dessert typique de la tradition sardinian pastoral care. Traditionnellement ils ont été considérés comme un plat principal du repas, maintenant principalement ils sont interprétés comme un dessert. Pack de 4 seadas: 250 gr Expédition rapide et sûre

Original du Campidano, le F - ou Frais - est le plus typique et connu pâtes sarda basé sur la semolina et l'eau. Un simple produit de tradition populaire aujourd'hui très répandu et utilisé. Box 24 pz x 500 gr Un toast biologique.

Caserecce – Pastificio Futuro Les Caserecce du Pastificio Futuro rendent hommage à la tradition authentique de la fabrication italienne des pâtes, avec leur forme torsadée caractéristique qui accueille naturellement la sauce dans ses replis. Produites dans l’atelier du Centre de détention pour mineurs de Casal del Marmo, à Rome, ces pâtes à base de semoule de blé dur sont fabriquées selon des méthodes artisanales qui préservent leur caractère et leurs qualités organoleptiques. Le tréfilage au bronze leur confère une porosité exceptionnelle, tandis que le séchage lent à basse température garantit une excellente tenue à la cuisson. Choisir ces Caserecce, c’est apporter à table un produit d’excellence tout en soutenant la réinsertion professionnelle et sociale ainsi que la dignité des jeunes impliqués dans le projet.

Fresh to sepia black, pâtes traditionnelles sardiniennes, produit par boulanger expert Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Ventes en ligne of the meilleurs produits typiques sardinian - ici vous pouvez trouver tous vos ingrédients préférés pour assaisonner vos plats ou essayer de nouvelles saveurs: cabtarga di Cabras, Sardo Flower, pecorino sardo et saucisse de porc

Pain sans gluten Carasau - Madrigali. Conf - 40 x 250 gr Madrigali est une société Fonni, qui peut enfin produire un grand pain carasau pour les cœliaques, i.e sans gluten; toujours en gardant un excellent goût, incroyablement adhérent au pain traditionnel carasau

Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg