Ravioli de ricotta et safran - Pastificio Santa Margherita

Ravioli de pâtes fraîches avec remplissage d'amande produit par les fabricants de pâtes de Baradili, selon l'ancienne recette de Marmilla Conf. 250 gr Essayez les raviolis d'amande avec une malvasie angioi ou Zarelli, ou les coupler avec une Vernaccia di Oristano Famiglia Orro

Fusilli à la Spiruline - Pasta Zito Les Fusilli à la Spiruline de Pasta Zito représentent la rencontre entre l'art de la fabrication artisanale des pâtes romaines et l'innovation nutritionnelle des superaliments. Élaborés à partir d'un mélange biologique de riz et de sorgho, ces fusilli intègrent une spiruline de très haute qualité, qui leur confère une intense couleur vert forêt et un profil aromatique végétal unique. La tréfilage au bronze crée une spirale rugueuse et poreuse, idéale pour retenir tous les types d'assaisonnements, tandis que le séchage lent à basse température préserve les propriétés de la microalgue et garantit une tenue à la cuisson impeccable. Une spécialité artisanale signée Daniele Zito, pensée pour ceux qui recherchent un plat de pâtes original, sain et techniquement parfait dans son rendu gastronomique.

Fresh to sepia black, pâtes traditionnelles sardiniennes, produit par boulanger expert Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Ventes en ligne of the meilleurs produits typiques sardinian - ici vous pouvez trouver tous vos ingrédients préférés pour assaisonner vos plats ou essayer de nouvelles saveurs: cabtarga di Cabras, Sardo Flower, pecorino sardo et saucisse de porc

Pain Guttiau biologique. Conf. à partir de 250 gr

Intégral Rice Fusilli et Spiruline - Livegreen Conf - 250 gr La recette spéciale qui combine parfaitement tout le riz et la Spiruline - naturellement sans gluten - garantit un domaine de cuisine de l'ordinaire. Grâce à sa texture, il semble manger une pâte de blé dur

Paccheri sardi - Pastificio Trigale - Paccheri. Les pâtes typiques italiennes produites en Sardaigne à partir du moulin à pâte Trigale Encadré - 500 g

Lorighittas - Araj Les Lorighittas Araj représentent l’une des expressions les plus raffinées de la tradition sardes des pâtes, originaires du village de Morgongiori. Ce format emblématique, entièrement torsadé à la main selon un savoir-faire ancestral, se distingue par sa forme en double anneau torsadé, obtenue grâce à une fabrication lente et minutieuse. Élaborées à partir de semoule de blé dur sélectionnée, elles présentent une structure ferme et une surface rugueuse qui met en valeur les sauces. La fabrication artisanale préserve l’identité locale et l’authenticité du produit, offrant une pâte au caractère affirmé, idéale pour les recettes traditionnelles et les sauces riches de la cuisine sarde.

Pain Pistoccu traditionnel produits par des boulangers Fonni - un petit pays Barbagia plus âgés Pack de 850 gr The pain pistoccu est un pain traditionnel origine pastorale, produit sans levure et séché pour traiter de longues périodes de travail loin de la maison des bergers pendant les transhumances Ventes en ligne of the meilleurs produits typiques sardinian

Pane Carasau Organic Guttiau. Tout'huile d'olive extra vierge. Pack de 300 gr Vente en ligne of the meilleurs produits typiques sardinian The traditions nourriture sardinian enfin à la maison avec un clic

Fettuccine au Safran - Marcozzi di Campoflione Les Fettuccine au Safran de la fabrique de pâtes Marcozzi sont une alliance raffinée entre la tradition de Campofilone et les notes aromatiques des épices les plus précieuses. Élaborées avec de la semoule de blé dur italien et des œufs frais, ces fettuccine sont enrichies de safran, qui donne à la pâte une couleur dorée intense et un parfum incomparable. La fabrication artisanale et le séchage lent préservent l'intégrité des matières premières, garantissant des pâtes poreuses et veloutées en bouche. Une excellence gastronomique idéale pour ceux qui souhaitent créer des plats raffinés, où le parfum authentique du safran s'accorde à merveille avec des sauces blanches ou des crustacés.

Semolina pasta of blé dur produit par la société sardinienne Tanda & Spada 1 palette - 64 boîte24 x 500 gr) 768 kg The fregula est un produit typique of the tradition sardinienne, généralement cuisiner avec des sauces de poisson, assaisonnées avec muggine bottarga, ou avec des sauces de viande, avec des saucisses sardiniennes ou des champignons porcins. Excellent est aussi les artichauts découpés

Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg

Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg

Ravioli aux orties, pâtes artisanales, très fraîches, produites par des artisans Sos Molinos Montiferru Conditionnement: 250 gr Essaye notre sardinian products, nous avons choisi le meilleur pour faire connaître les saveurs de la tradition Sarda, dans la boue

Fettuccine di Campofilone BIO - Marcozzi di Campoflione Les Fettuccine di Campofilone BIO de la maison de pâtes Marcozzi sont l'expression la plus pure de la tradition pastière des Marches, destinées à ceux qui recherchent une alimentation consciente sans renoncer à l'excellence. Réalisées exclusivement avec de la semoule de blé dur italien biologique et des œufs frais biologiques, ces fettuccine se distinguent par une pâte incroyablement fine et une porosité supérieure. La fabrication artisanale et le séchage lent à basse température préservent l'intégrité nutritionnelle et la saveur authentique des matières premières certifiées. Un produit d'excellence qui garantit une fragrance authentique, idéal pour mettre en valeur des condiments biologiques et des sauces légères inspirées du régime méditerranéen.

Caserecce Classiques - Pasta Zito Les Caserecce Classiques de Pasta Zito sont l'emblème des pâtes artisanales romaines pour ceux qui recherchent une alternative de haute qualité. Élaborées avec un mélange sélectionné de farines biologiques de riz et de sorgho, ces caserecce se distinguent par leur forme torsadée caractéristique qui accueille parfaitement chaque sauce. Le tréfilage au bronze confère à leur surface une porosité unique, tandis que le séchage lent à basse température préserve l'intégrité du grain et garantit une excellente tenue à la cuisson. Un produit qui associe le savoir-faire du maître pastier Daniele Zito à la sélection de matières premières moulues sur pierre, offrant une expérience gastronomique qui n'a rien à envier aux pâtes traditionnelles, tout en conservant un parfum délicat de céréales et une couleur ambrée naturelle.