Attilio pétillant brut - Contini

Référence CON0000001007016

Marque Contini

Valle del Tirso IGT, Vin mousseux Brut. Bouteille 0,75 l

The Vernaccia est l'un des raisins les plus réputés du patrimoine vinicole sardinian. Contini produit a vin mousseux brut de raisins Vernaccia, à apprécier avec quelques exemples de pâtisserie sardinian, comme les amers, gueffusu et seadas.

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Description
Détails du produit

Description

Attilio pétillant brut - Contini - Produits sardes

Valle del Tirso IGT, Vin mousseux Brut. Bouteille 0,75 l

Attilio pétillant brut - Contini - Produits typiques de la Sardaigne

Caractéristiques vin blanc sardinian:

The Vernaccia est l'un des raisins les plus réputés du patrimoine vinicole sardinien. Contini produit un excellent Vernaccia Doc, à déguster avec quelques exemples de pâtisserie sarde, comme la cerise noire, gueffusu et seadas.

Attilio pétillant brut - Contini - Vente de vins sardins

THEAttilio c'est un pétillant brut obtenus à partir de raisins Vernaccia, le premier exemple de vin mousseux de ce type de raisin, à travers la méthode de référence en autoclave (méthode Charmat), dédié à Attilio Contini, fondateur de la cave.
Une couleur paille, brillante, avec une belle perle. Le nez est délicat et élégant, avec des parfums fruités agréables et un fond floral. La bouche est un vin frais, avec une bonne sapidà et la persévérance

Classification	Valle del Tirso IGt
Eggling	Vernaccia 100%
Zone de production	Lower Tirso River Valley, Sinis
Altitude	Quelques mètres s.l.m.
Climate	Typiquement méditerranéen, avec des hivers doux, pluviométrie limitée Des étés très chauds et ventilés
Caractère du sol	Sol alluvial, sablonneux, légèrement argileux
Température de service	6e-8° C avec desserts
Matching	Vin de dessert exquis, si servi frais est un excellent apéritif. Accompagne bien quelques sucreries sardes, seadas, amers et gueffus - il lie particulièrement à la cabtarga typique de wiras muggine

Détails du produit

Référence CON0000001007016

Fiche technique

Lieu: Cabras
Mesure: 1,2 kg
Origine: Oristano

Filet de Mulet Fumé - Produit Typique Sarde - Conditionnement de 500 g - Tharros Pesca

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Filet de Mulet Fumé - Tharros Pesca Le Filet de Mulet Fumé de Tharros Pesca est une spécialité de la mer d’exception issue des eaux préservées de Sardaigne, à Cabras. L’artisan Pino Spanu sélectionne les plus beaux spécimens de Mulet, qu’il travaille entièrement à la main afin de garantir un produit d’une qualité supérieure. Grâce à un procédé de fumage naturel réalisé avec des bois précieux du maquis méditerranéen, le mulet développe un profil aromatique unique, équilibré et persistant. Sa chair ferme et savoureuse en fait l’ingrédient idéal pour des entrées gastronomiques, des carpaccios raffinés ou pour apporter une touche distinctive aux recettes traditionnelles méditerranéennes les plus recherchées.

34,52 €

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